Главная » Каталог товаров
» Протеин, казеин
» Изолят сывороточного белка 90 % PRODIET (Франция) 1 кг
Изолят сывороточного белка 90 % PRODIET (Франция) 1 кг
Описание Изолят сывороточного белка 90 % PRODIET (Франция) 1 кг:
Описание продукта
Prodiet 90S – это сухой изолят нативного сывороточного белка, содержит более 90% белка при пересчете на
сухое вещество.
Изолят сывороточного белка Prodiet 90S отличается хорошей растворимостью и ph стабильностью. При растворении сохраняет светопроницаемость и прозрачность, поэтому он отлично подходит для напитков на
водной основе.
Использование
Предназначен для производства спортивного, диетического, детского и лечебного питания.
Разрешенные названия
Изолят сывороточного белка WPI
Параметры Значение
Химические
Влажность % ≤ 6,0
Массовая доля белка, %: 85,5%
Массовая доля белка в сухом веществе, %: ≥ 90%
Физические
Внешний вид Мелкодисперсный однородный порошок
Цвет: От белого до кремового
Вкус и запах Молочный
Питательная ценность, значение на 100 г
Энергетическая ценность 373 ккал/1584 кДж
Минералы
Массовая доля золы 2,5%
Кальций 0,2%
Магний 0,05%
Фосфор 0,2%
Калий 0,4%
Натрий 0,1%
Хлор 0,2%
Аминокислотный состав (на 100г белка)
Аланин 3,8%
Аргинин 2,9%
Аспарагиновая кислота + аспарагин 9,05%
Цистеин/Цистин 2,0%
Глутаминовая кислота + глутамин 18,3%
Глицин 1,8%
Гистидин (EAA) (1) 2,4%
Изолейцин (BCAA-EAA)(2) 5,2%
Лейцин (BCAA-EAA) 11,6%
Лизин (EAA) 8,7%
Метионин (EAA) 2,6%
Фенилаланин (EAA) 4,2%
Пролин 7,3%
Серин 4,7%
Треонин (EAA) 4,7%
Триптофан (EAA) 1,9%
Тирозин 4,3%
Валин (BCAA-EAA) 5,6%
(1) EAA = Essential Amino Acid – Незаменимая аминокислота
(2) BCAA = Branched-chain Amino Acid – Аминокислота с разветвленной цепью
В какое время употреблять изолят сывороточного белка?
Так как Изолят Сывороточного Белка усваивается в организме быстро (40-60 минут), его можно употреблять в разное время суток:
- сразу после сна, для предотвращения процессов ночного катаболизма;
- между основными приёмами пищи, для поддержания суточной нормы белка в организме;
- за 40-60 минут до тренировки , для поддержания азотистого баланса ;
- в течение первых 15 минут после тренировки, для роста и восстановления мышц;
- перед сном , можно в сочетании с казеиновым протеином, это создаст благоприятный ночной фон для репродукции гормонов и восстановительных процессов.
Как употреблять изолят?
- налить в шейкер или блендер 300 мл. воды или молока комнатной температуры,
- добавить 30 гр. продукта ( 3 мерные ложки по 10 гр. каждая) ,
- тщательно взболтать, продукт готов к употреблению.
*при смешивание продукта с натуральным вкусом, наблюдается повышенное пенообразование.
Prodiet 90S – это сухой изолят нативного сывороточного белка, содержит более 90% белка при пересчете на
сухое вещество.
Изолят сывороточного белка Prodiet 90S отличается хорошей растворимостью и ph стабильностью. При растворении сохраняет светопроницаемость и прозрачность, поэтому он отлично подходит для напитков на
водной основе.
Использование
Предназначен для производства спортивного, диетического, детского и лечебного питания.
Разрешенные названия
Изолят сывороточного белка WPI
Параметры Значение
Химические
Влажность % ≤ 6,0
Массовая доля белка, %: 85,5%
Массовая доля белка в сухом веществе, %: ≥ 90%
Физические
Внешний вид Мелкодисперсный однородный порошок
Цвет: От белого до кремового
Вкус и запах Молочный
Питательная ценность, значение на 100 г
Энергетическая ценность 373 ккал/1584 кДж
Минералы
Массовая доля золы 2,5%
Кальций 0,2%
Магний 0,05%
Фосфор 0,2%
Калий 0,4%
Натрий 0,1%
Хлор 0,2%
Аминокислотный состав (на 100г белка)
Аланин 3,8%
Аргинин 2,9%
Аспарагиновая кислота + аспарагин 9,05%
Цистеин/Цистин 2,0%
Глутаминовая кислота + глутамин 18,3%
Глицин 1,8%
Гистидин (EAA) (1) 2,4%
Изолейцин (BCAA-EAA)(2) 5,2%
Лейцин (BCAA-EAA) 11,6%
Лизин (EAA) 8,7%
Метионин (EAA) 2,6%
Фенилаланин (EAA) 4,2%
Пролин 7,3%
Серин 4,7%
Треонин (EAA) 4,7%
Триптофан (EAA) 1,9%
Тирозин 4,3%
Валин (BCAA-EAA) 5,6%
(1) EAA = Essential Amino Acid – Незаменимая аминокислота
(2) BCAA = Branched-chain Amino Acid – Аминокислота с разветвленной цепью
В какое время употреблять изолят сывороточного белка?
Так как Изолят Сывороточного Белка усваивается в организме быстро (40-60 минут), его можно употреблять в разное время суток:
- сразу после сна, для предотвращения процессов ночного катаболизма;
- между основными приёмами пищи, для поддержания суточной нормы белка в организме;
- за 40-60 минут до тренировки , для поддержания азотистого баланса ;
- в течение первых 15 минут после тренировки, для роста и восстановления мышц;
- перед сном , можно в сочетании с казеиновым протеином, это создаст благоприятный ночной фон для репродукции гормонов и восстановительных процессов.
Как употреблять изолят?
- налить в шейкер или блендер 300 мл. воды или молока комнатной температуры,
- добавить 30 гр. продукта ( 3 мерные ложки по 10 гр. каждая) ,
- тщательно взболтать, продукт готов к употреблению.
*при смешивание продукта с натуральным вкусом, наблюдается повышенное пенообразование.
Отзывы о Изолят сывороточного белка 90 % PRODIET (Франция) 1 кг:
- Имя: Александр
- Дата: 17 июня 2022
Prodiet: на безрыбье...
при наличии альтернатив не рекомендую
Достоинства: единственный сывороточный изолят, который нашел в продаже.
Недостатки: Очень сильно пенится. Потом расслаивается и шапка пены уже остается надолго. Горчит. Молочных ассоциаций во вкусе не обнаружил